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Jiaogulan

Wirkung, Anwendung und Nebenwirkungen | Online kaufen?

Jiaogulan, auch bekannt als „Kraut der Unsterblichkeit“, ist eine Heilpflanze, die ähnliche Eigenschaften wie Ginseng aufweist. Sie ist vor allem in China bekannt und wird dort seit Jahrtausenden in der Volksmedizin verwendet..

Obwohl Jiaogulan nicht offiziell Teil der Traditionellen Chinesischen Medizin ist, wird ihm eine Reihe gesundheitsfördernder Eigenschaften zugeschrieben, darunter die Senkung von Cholesterin, die Bekämpfung von Entzündungen und die Verbesserung der Blutfettwerte..

Anwendung und Nutzen

Jiaogulan gilt als adaptogen, was bedeutet, dass es je nach Bedarf stimulierend oder beruhigend wirken kann. Es wird bei verschiedenen Beschwerden wie Müdigkeit, Schlaflosigkeit, Nervosität und sogar in der Krebsprävention eingesetzt. Traditionell wird Jiaogulan hauptsächlich als Tee konsumiert.

  • Müdigkeit
  • Stress
  • Nervosität
  • Vergesslichkeit
  • Altersbeschwerden
  • Bluthochdruck
  • Bronchitis
  • Darm-Entzündung

Jiaogulan kaufen

Darreichungsformen 

Jiaogulan kann zwar legal in Deutschland vertrieben und daher auch gekauft werden. Es darf aber nicht als Arzneimittel und nicht als Nahrungs(ergänzungs)mittel bezeichnet werden. So darf auch die Pflanze im Topf nur als sogenannte „Duftpflanze“ verkauft werden. Da hier in den Blättern und nicht in den Wurzeln die Wirkstoffe sind, werden sie als Gemüse und Salat gegessen. Das macht Jiaogulan zu Novel Food. Für solche Lebensmittel bedarf es eines längeren Genehmigungs- und Prüfverfahrens. Das ist nicht abgeschlossen. Die Unsicherheit ist groß: Es wird bei einigen erhältlichen Produkten nach EU-Recht darauf hingewiesen, dass Jiaogulan verarbeitet nur äußerlich und zu kosmetischen Zwecken eingesetzt werden soll. Andere Hersteller geben für ihre Pulver und Kapseln auch Hinweise zur Einnahme.

 

 

Frisches Jiaogulan-Tee

Kann in der Küche ähnlich wie Spinat verwendet oder als Bestandteil in Smoothies genutzt werden. Es hat eine süßende Wirkung und kann andere Süßungsmittel ersetzen..

 

Getrocknetes Jiaogulan-Kraut

Wird traditionell in China für die Teezubereitung verwendet. Ein Teelöffel des getrockneten Krauts wird mit einem Liter kochendem Wasser übergossen und fünf bis zehn Minuten ziehen gelassen..

 

Jiaogulan-Kapseln

Diese sind in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich. Die Anweisungen auf der Verpackung sollten beachtet werden..

Die Thematik um ein Heilmittel aus Asien in den Wirrungen einer EU-Verordnung um sogenanntes Novel Food würde den Rahmen hier sprengen. Interessierte können sich am Beispiel Jiaogulan sehr ausführlich informieren unter http://www.bioherby.de/Jiaogulan.

Zubereitung von Jiaogulan Tee

Für die Zubereitung des Tees werden hauptsächlich die Blätter der Heilpflanze verwendet. Sie werden traditionell getrocknet und dann mit heißem Wasser aufgegossen. Für einen Liter Wasser genügen fünf Blätter, die man etwa zehn Minuten ziehen lässt.. Für eine Liter heißes Wasser werden nur 5 Jiaogulan Blätter benötigt. Den Tee 10 Minuten ziehen lassen und schon kann man diesen wertvollen und sehr lecker schmeckenden Tee genießen.

Wer Jiaogulan kaufen möchte, findet die Blätter ganz, aber auch zerkleinert im Handel. Allerdings ist dies nicht ganz einfach, auch wenn das Kraut der Unsterblichkeit bereits 1991 auf der internationalen Konferenz für TCM in Peking als eines der wertvollsten Kräuter eingestuft wurde, ist es nur als Novel Food eingestuft. Dies heißt, dass es illegal ist, bis seine Unbedenklichkeit mit Studien bewiesen wurde. Außerdem heißt es in der Novel Food Verordnung auch, dass ein Lebensmittel, welches vor 1997 noch nicht in der EU umfangreich als Lebensmittel gehandelt wurde, eine Zulassung benötigt. Zum einen kostet dies Millionen und zum anderen kann dies Jahre dauern. Aus diesem Grund ist es äußerst schwierig an diese hervorragende Heilpflanze zu kommen.

Bereits kurze Zeit, nachdem die ersten Hersteller Jiaogulan ins Sortiment aufnahmen, war auch die Pharmalobby da und das Lebensmittelamt bzw. das Veterinäramt, das für Jiaogulan zuständig ist, nahm dies aus den Regalen. Dabei könnte man denken, dass Jiaogulan gefährlich ist. Im Grunde schon, zwar nicht für die Verbraucher – aber für die Pharmaindustrie!

Raumduft, Jiaogulan Kapseln oder auch die Pflanze selbst hingegen sind vollkommen legal erhältlich. Das Gute dabei ist, dass die Heilpflanze auch in unseren Regionen gedeiht und eine tolle Rankpflanze ist. Sie wird bis zu 1,5 Meter hoch und benötigt keine Kletterhilfe, da sich die Pflanze nicht von alleine festhalten kann. Allerdings eignet sich die Jiaogulan Pflanze hervorragend als Bodendecker, der aber keine Kälte verträgt. Vor dem Winter sollte sie an einen Platz gebracht werden, der etwa 15° C nicht überschreitet.

 

Studien 

Zu Jiaogulan Tee wurden zahlreiche Studien durchgeführt, die allesamt eindeutige Ergebnisse hervorbrachten. Bei den Untersuchungen wurde unter anderem deutlich, dass die Heil-pflanze eine adaptogene Wirkung hat. Diese helfen dem Organismus, dass er sich Stresssituationen anpassen kann und wirken dahingegen positiv, dass sie vorbeugend gegen stressinduzierte Krankheiten sind.

Die Studie, die im Jahr 2014 durchgeführt wurde, zeigt beispielsweise, dass der Jiaogulan Tee gegen Ermüdung hervorragend helfen kann. Die Wissenschaftler belegten, dass Jiaogulan eine schnelle Verbesserung der Insulinempfindlichkeit zeigte und somit eine Alternative für Diabetes Typ 2 Patienten sein könnte.

Viele weitere Studien zu Jiaogulan können in englischer Sprache hier nachgelesen werden.

 

Wirkstoffe in Jiaogulan

Jiaogulan enthält 82 verschiedene Saponine, die bemerkenswerte Eigenschaften aufweisen. Diese Saponine verhindern nicht nur das Wachstum von Pilzen, sondern wirken auch entzündungshemmend.
Bio-Jiaogulan Tee Enhalt mehr Wirkstoffe! Ebenfalls enthalten sind Polysaccharide, lange Ketten von Einfachzuckern, die während der Verdauung aufgespalten werden und den Körper mit Energie versorgen. Sie helfen, den Blutzuckerspiegel konstant zu halten und können Heißhunger auf Süßes reduzieren.
Insgesamt hat Jiaogulan Tee also viele positive Effekte: Er steigert die Leistungsfähigkeit, unterstützt die Regulierung von Blutdruck und Cholesterinwerten und hat potenziell krebshemmende Eigenschaften.

 

Herkunft und Geschichte

Jiaogulan gehört zu den Kürbisgewächsen und wird lateinische Gynostemma Pentaphyllum genannt. Die Heilpflanze ist schon viele Tausend Jahre alt und bereits 1406 wurde sie von Zhu Xia im Buch „Materia Medica bei Unterernährung“ erwähnt. Die ersten Aufzeichnungen wurden in der Ming Dynastie vorgenommen und dabei wird vor allem beschrieben, dass Jiaogulan bei Hungersnot oder auch Unterernährung ein probates Mittel ist.

Ursprünglich aus China stammend, wird Jiaogulan dort seit Jahrtausenden genutzt. Es wurde erstmals im 15. Jahrhundert dokumentiert und hat sich seitdem einen Ruf als "Kraut der Unsterblichkeit" erarbeitet. Jedoch wurden die heilenden Eigenschaften von Jiaogulan erst im Jahre 1578 von dem Kräuterarzt Li Shi Zhen erwähnt. Dabei wurde das Kraut als Helfer bei Blutungen, Halsschmerzen und Hitze oder auch bei Ödemen und Traumata genannt.


Jiaogulan stammt ursprünglich aus dem alten China, also aus den südlichen Bergregionen. Hier wurde es als Stimulanz verwendet und als Tee getrunken. Vor der Arbeit, um Energie zu erhalten und nach der Arbeit, um zu entspannen. Der Jiaogulan Tee wurde getrunken, um die Gesundheit zu unterstützen und galt als wahres Jungbrunnen Elixier. Sogar bei Erkältungen und Problemen der Lunge war Jiaogulan ein wichtiger Helfer. Genannt wurde es Kraut der Unsterblichkeit „Xiancao“ und die Völker waren der Meinung, dass es wie Ginseng, nur besser wäre. In wissenschaftlichen Untersuchungen wurde mittlerweile bestätigt, dass in Jiaogulan dreimal so viele Saponine enthalten sind, als in Ginseng.


In der Traditionellen Chinesischen Medizin war die Heilpflanze nur als immunstärkend und süß bekannt, aber konnte sich vorerst, warum auch immer, keinen festen Platz verschaffen.

In vielen chinesischen Regionen, wo der Jiaogulan Tee traditionell getrunken wird, haben die Menschen ein hohes Alter. In diesen Regionen gibt es äußerst viele Menschen, die über 100 Jahre alt sind. Dies entdeckte auch in den 70er Jahren ein Wissenschaftler, der eigentlich einen Zuckerersatz suchte. Durch das Kraut und das hohe Alter der Völker aufmerksam geworden, stellte er Analysen an und fand in Jiaogulan zum einen seinen Zuckerersatz und zum anderen auch, dass der Jiaogulan Tee der Jungbrunnen war, weshalb die Menschen hier so alt wurden.


Jiaogulan ist auch in Japan als einheimische Heilpflanze bekannt. Hier wird sie allerdings „Amachazuru“ genannt und bedeutet „Süße Tee-Ranke“, was das Kraut sehr gut beschreibt. Auch hier war Jiaogulan in den Bergregionen als Tee- und Gemüsepflanze sehr bekannt und beliebt.

Der Durchbruch von Jiaogulan


In den 70er Jahren erfolgte dann der Durchbruch, nachdem Dr. Masahiro Nagai, ein Professor an der Hoshi Pharmaceutical University von seiner Entdeckung erzählte und Untersuchungen durchgeführt wurden. Dabei stießen die Wissenschaftler darauf, dass Jiaogulan die gleichen Inhaltsstoffe wie Ginseng hatte, aber eine vollkommen andere Pflanze war. Somit wurden weitere Studien veranlasst, in denen die weiteren Inhaltsstoffe der außergewöhnlichen Pflanze zutage kamen. Insgesamt wurden in der Heilpflanze 82 Saponine festgestellt. Zum Vergleich – Ginseng beinhaltet nur 28 Saponine. Im Jahre 1984 wurden weitere Studien zu Jiaogulan gestartet, deren Ergebnisse um die Welt gingen, da die heilende Wirkung so verblüffend war.

Fazit

Trotz der Diskussionen um seine Legalität ist Jiaogulan ein wertvolles Naturheilmittel mit nachgewiesenen positiven Eigenschaften. Wer seine Gesundheit natürlich unterstützen möchte, sollte den Jiaogulan Tee probieren und sich von seinen Vorteilen überzeugen lassen.

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Wer schreibt hier

Natur-Institut Autor

Natur-Institut Autor

Unser Autor DutchJinn ist Diplom Medienwirt (M.A.) und hat an der Universität Siegen studiert. 

Quellenangabe

C. Huang, Z. Wu, Y. Yao, X. Xu: Photosynthetic characteristics of Gynostemma pentaphyllum under shade. In: Ying yong sheng tai xue bao = The journal of applied ecology / Zhongguo sheng tai xue xue hui, Zhongguo ke xue yuan Shenyang ying yong sheng tai yan jiu suo zhu ban. Band 15, Nummer 11, November 2004, S. 2099–2103, PMID 15707321.

J. G. Cheng u. a.: Investigation of the plant jiaogulan and its analogous herb, Wulianmei. In: Zhong Cao Yao. Band 21, Nr. 9, 1990, S. 424.

Theodor Husemann. Handbuch der gesammten Arzneimittellehre. Springer, Berlin. 2. Aufl. 1883, Band II, S. 517

Mohr 1854, Band II, S. 373

Theodor Husemann (1833–1901): Handbuch der gesammten Arzneimittellehre. 2. Aufl., Band II, Springer, Berlin 1883, S. 565

Food and Agriculture Organization of the United Nations.